กร๊ากกกกกกกกกกกก ไม่อยากจะบอกเลยว่าไดวันนี้ความผิดไผ
ขอยกความผิดนี้ให้ คุณแม่ลูกสองป้าแหม่มที่น่ารักแห่งได
http://sinat.diaryclub.com ไปแบบเต็มๆค่ะ
ก็จะไม่ให้ยกความผิดให้เจ๊ได้ไงคะ ดูรูปนี้เต็มๆ น้ำลายท่วมจอ ทรมาณคนท้องมากมาย

ก็เจ้ามะม่วงน้ำดอกไมเนี่ยมันช่างติดตาติดใจจะนอนก็นอนไม่หลับ โอ้ยยยยย ปวดจัย
สุดท้ายฮึดดดดดดด ไม่มีมะม่วงอ่ะ แถวนี้ มีก็แบบมะม่วงอะไรก็ม่ายรุหาความอร่อยไม่เจอ
เจอเจ้าแอ๊ปเปิ้ลเขียวติดตู้เย็น เลยมาทำน้ำปลาหวานแอ๊ปเปิ้ลแก้ขัดไปก่อนดีกว่า
เอาล่ะจ้า ก่อนทำน้ำปลาหวานแอ๊ปเปิ้ล ขอโชว์มื้อกลางวันโหน่ย ภูใจนำเสนอมากกกกก
เส้นหมี่ หมูน้ำไม่ตก อิอิ หมูสันใน กะเส้นหมี่ รองด้วยคะน้า กะโหระพา โอยอร่อยค่อดค่อดค่ะ
กินไปน้ำตาซึม แหมมมีเลือดหน่อยนะ น้ำตกดีๆนีเอง

เอาแหละๆ มาทำน้ำปลาหวานกันดีกว่า น้ำปลาหวานเนี่ยทำเป็นก็เพราะคุณแม่ ขอยกความดีดีให้นะค้าคุณแม่
ใครหิวอ้าปากรอเลยจ้า

เครื่องปรุงเลยนะคะ ไม่ยากเลย
มีน้ำปลา 2 ชต
น้ำตาล ปกติใช้น้ำตาลปี๊บ วันนี้ไม่มีเลยใช้น้ำตาลทราบแดงเนี่ยแหละค่ะ 2ถ้วย
กระปิ 1/2 ชช ใส่มากเดี่ยวฝรั่งค้อน
น้ำเปล่า 1/3 ถ้วยตวง
กุ้งแห้ง 1 กำมือ
พริกสามเม็ด
หอมแดง 2 หัว
ปีโป้ ไม่เกี่ยวกัน เอาไว้หม่ำเวลาทำค่ะ อิอิ

ก่อนอื่นเลยเอากุ้งมาตำค่ะ ตำๆยีๆแล้วกุ้งจะพอง

เสร็จแล้วเอาหม้อตั้งไฟค่ะ ใส่น้ำ

แล้วก็ใส่กระปิลงไปยีๆให้กระปิละลาย

พอน้ำเริ่มเดือดก็เอาน้ำตาลใส่ลงไปเลยค่า ตามด้วยน้ำปลา

เคี่ยวไปเรื่อยๆ ไฟปานกลาง ประมาณ 10 นาที

วิธีเช็คก็ถ้าน้ำตาลเริ่มติดช้อนแสดงว่าใช้ได้แล้ว ถ้าชอบเหนียวมากก็เคี่ยวต่อไปอีกหน่อย
แต่ระวังใหม้นะคะ
เสร็จแล้วพักไว้ให้เย็นค่ะ

ระหว่างรอก็เอาหอมมาซอย

พอเย็นเอาเครื่องลงเลยค่ะ กุ้งแห้ง หอม แล้วก็พริกซอย

แล้วก็คนให้เข้ากัน หอมๆๆๆ

ทีนี้ก็ตัวเด่นของงานเลยค่ะ เจ้าแอ๊ปเปิ้ล แหม่งดีแท้ๆ

เสร็จแล้วๆๆ หม่ำได้แล้ว
ตอนหม่ำมันยังอุ่นๆอยู่เลยง่ะ แต่อร่อยมากกกก แก้ความอยากไปอีกวัน

อ้ามมมมมมม หม่ำด้วยกันจ้า

วุ้ยหายอยากแระ ทีนี้ได้นอนหลังฝันดีซะที จุ๊บบบบบบ